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食品机械1月17日行业热点聚焦

2020年01月17日 17:09:36来源:食品机械设备网 人气:9869


  【食品机械设备网 今日聚焦】 大家好,又到了今日聚焦的时间了,食品机械设备网小编向大家精心推荐食品机械行业今日要点内容,方便业内人士了解行业发展概况、社会热点,能够借此探出一些商机。
 

 
  近年来,随着人口红利优势日趋不明显,以及餐食安全监管日趋严格,作为劳动密集型的餐饮行业面临劳动力成本、餐食安全等多重压力。在此背景下,自动炒菜机大显身手,既提高出餐效率,减少人工炒菜成本,又保障炒菜安全、卫生。【详情点击】
 
  到了冬天,火锅成了寒冷天气里的慰藉。在火锅食材中,食用菌不可少。近两年,我国食用菌产业发展喜人,如金针菇、杏鲍菇等都在经历曲折发展后迎来了明显的价格回升。食用菌市场的稳步上升让不少资本入局投资,而这也将为冷库产业迎来一波上涨时机。【详情点击】
 
  食盐是日常生活中非常为人们熟知的一种调味品,失去食盐的餐食就变得索然“无味”了。随着年关将至,春节期间是食盐消费高峰期。为进一步守住“舌尖上食盐”的安全,许多地方开启食盐专项检查,并利用专业的食品检测仪,如,亚硝酸盐检测仪、盐浓度检测仪等,让人们吃上“放心盐”。【详情点击】
 
  随着人们生活水平提高,在外就餐的人数增多,进而拉动了餐饮市场总量高速增长。数据显示,过去一年中国餐饮市场规模已达4.2万亿,预计2020年全国餐饮收入将跨过5万亿规模。面对庞大的餐饮市场规模,夹层锅生产厂家迎来良好的发展机遇。【详情点击】
 
  冬季是甘蔗的上市季节,我国甘蔗种植面积广,市场供应量也十分充足。甘蔗除了鲜食,也是食糖生产的主要原料之一。尽管我国是食糖生产大国,但多年来仍处于供需不平衡状态。对于食糖生产企业来说,未来市场竞争将会进一步加剧,通过设备升级来实现品质提升成为当务之急。【详情点击】
 
  作为拥有五千年文化的国家,我国的食品文化也丰富多彩。随着工业化的逐步加深,国内食品工业摆脱手工生产,进入自动化生产时代。如今,在科研人员的努力下,国内食品加工设备开始与人工智能等新型信息技术进行融合,食品加工开始进入智能化时代。【详情点击】
 

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